Cette pièce en trois actes, dont la musique est signée Tomás Bretón, atteint les sommets de l’histoire de l’opéra en Espagne.
Tomás Bretón composa le libretto sur la base de la pièce homonyme du dramaturge José Feliú y Codina, qui rencontra un franc succès lors de sa première représentation en 1892. Il évoque une copla populaire d’origine aragonaise : « Si vas a Calatayud/pregunta por la Dolores/que es una chica muy guapa/y amiga de hacer favores ».
Bretón créa un drame lyrique d’une grande intensité sur une partition qui mêle la tendance européenne de l’opéra de l’époque (le vérisme, principalement) à la tradition populaire espagnole.
Il rassemble des numéros aussi célèbres que la jota « Aragón la más famosa », la passacaille « En noches de verbena », le madrigal pour ténor « Henchido de amor santo » ou le duo des personnages de Dolores et Lázaro « Di que es verdad que me amas ».
