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La vieille ville et les églises extra-muros d’Ávila ont été classées au patrimoine mondial par l’UNESCO. Les remparts, qui présentent un excellent état de conservation, constituent son monument phare.
Parcourir les remparts d’Ávila, longs de 2,5 km, jalonnés de 88 tours et ornés de quelque 2 000 créneaux, est une véritable expérience. Parmi les neuf portes d’accès de la ville, les plus remarquables sont celles de l’Alcázar et de San Vicente. L’abside de la cathédrale, dont la construction débuta en 1091, est encastrée dans les remparts. Il faut aussi visiter la basilique San Vicente, bel exemple de transition entre le style roman et le style gothique. Les églises romanes sont nombreuses : San Pedro, San Nicolás, San Segundo, San Esteban, San Andrés, San Martín et Santo Tomé. Il en va de même des couvents et monastères : Las Gordillas, Santo Tomás, San José, La Encarnación et Santa María de Gracia ne sont quelques exemples. Il faut savoir, par ailleurs, que ces trois derniers sont étroitement liés à sainte Thérèse. Les nombreux palais et résidences nobles de la ville sont autant d’attraits à découvrir. Ainsi, les manoirs des Velada, Verdugo, Polentinos et Valderrábanos, entre autres, valent le détour.
