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Picasso. « Guernica » Modernisme et avant-gardes Le changement de siècle s'accompagne de nouveaux airs de modernité. Une attitude différente, plus libre, vis-à-vis de l'art et de la vie, caractérise la sensibilité esthétique de l'époque.

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Tarazona

  • Hôtel de ville de Tarazona © Turespaña

    Hôtel de ville de Tarazona © Turespaña

  
Tarazona
Saragosse, Aragon

Tarazona est la quatrième ville de la province de Saragosse. Adossée aux flancs du Moncayo, elle se trouve à la croisée des chemins d'Aragon, de Navarre, de Castille et Léon et de La Rioja. Son centre historique à été déclaré bien d'intérêt culturel. 

Tarazona est une localité épiscopale et mudéjar. Sa cathédrale est l'une des plus étonnantes parmi les neuf que compte l'Aragon. Le style gothique primitif y côtoie en effet le mudéjar de ses tours et de sa tour lanterne, et le style renaissance de sa façade. Distants de la cathédrale se trouvent le palais épiscopal et l'église la Magdalena. Tarazona possède également des arènes polygonales, datant du XVIIIe siècle formées de demeures encore habitées de nos jours.

Les services d'hébergement et de restauration de Tarazona sont très réputés. Comme dans le reste de la province de Saragosse, la cuisine traditionnelle se caractérise par l'emploi d'ingrédients simples et bruts, qui donnent des plats sobres mais non moins savoureux. On a ajouté quelques sophistications par la suite, dans le but d'obtenir une cuisine plus actuelle, basée sur la tradition mais plus créative.

Il faut signaler la fête de San Atilano, le 27 août, au cours de laquelle un personnage connu comme «Cipotegato» est bombardé de tomates. Son cours international de photographie a acquis une très bonne réputation et sa très ancienne École de Traducteurs est également célèbre.

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Le « Cipotegato ». Fêtes de Tarazona de Aragon © Archivo del Patronato de Turismo de la Provincia de Zaragoza

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